충주 연수동 맛집 '중원회관' 소머리국밥

 

뜨끈한 국밥 한 그릇이 간절하신가요? 충주 연수동에서 국내산 한우 100%를 사용한 맛있는 소머리국밥을 먹고 와서 리뷰해 볼게요. 충주 연수동 맛집 '중원회관'입니다. 

 

 

매  장

 

 

매장은 임광아파트 사거리에서 시청 쪽으로 직진하다 보면 오른쪽 대로변에 위치해 있어요. 노란색으로 '한우소머리국밥전문점'이라고 크게 되어 있어서 찾기 쉽습니다. 주차장도 매장 바로 앞에 있어서 이용하기 아주 편리했어요.

 

 

 

 

규모도 넓으면서 입식테이블과 좌식테이블이 둘 다 있어서 편리한 데로 이용해 볼 수 있었어요.  조촐하게 가족외식이나 계모임, 직장회식 등 다양한 규모의 모임이 모두 가능하겠더라고요. 맘에 들었던 점은 매장이 정말 깔끔했어요. 셀프바도 깨끗한 것이 위생상태가 아주 좋더라고요.

 

점심때 갔더니 손님이 많이 있었어요. 입식 테이블은 빈 자리 없이 꽉 차 있었습니다. 제가 몰랐던 맛집이었나 봅니다.

 

 

놀이방

 

 

매장 한켠에는 놀이방에 크게 설치가 돼 있어서 어린아이 있는 가족들이 식사하기에 아주 좋았는데요. 놀이방이 밀폐되지 않고 완전히 오픈이 되어 있어서, 어린아이들 안전을 잘 확인하면서 식사가 가능했어요. 그리고 위생상태가 아주 좋았답니다. 놀이방 바로 앞에는 좌식 테이블이 있는데, 이렇게 바로 앞에서 식사하면서 아이들 놀릴 수 있어서 아주 좋더라고요. 

 

연수동 맛집 소머리국밥

 

 

충주 연수동 맛집 메뉴는 소머리국밥을 비롯해서 소고기해장국, 도가니탕, 도가니전골, 수육, 소머리전골등 다양하게 있었어요. 아이들을 위한 함박스테이크도 있으니, 아이들 메뉴 걱정하지 않으셔도 될 듯합니다.

 

소고기해장국과 소머리국밥을 포장주문 할 때는 가격이 2천 원 저렴해져서 알뜰하게 이용해 볼 수 있겠더라고요. 참고해 보세요. 

 

저희는 인삼 소 한 마리 탕을 주문했는데요. 이건 소머리국밥과 도가니탕이 섞인 메뉴예요. 둘 다 먹고 싶을 때 주문해 보시면 좋을 듯합니다.

 

거기에 쌉싸름하고 향긋한 인삼이 들어있어서, 건강해지는 느낌 들게 먹을 수 있는 메뉴예요.

 

 

 

 

탕 안에 들어있는 소머리 수육은 부드럽게 삶아져 있었고, 껍데기 부분은 쫀득쫀득해서 맛있었어요. 도가니도 푸짐한 양이 들어있어서 만족스러웠답니다. 대추도 있고, 당면, 팽이버섯도 들어 있어요.

 

수육과 도가니를 먼저 건져내, 소스에 찍어 먹어요. 그리고 국물에 밥을 말아먹었어요.

 

국물은 100% 한우라서 그런지, 잡내도 없고 구수하면서 시원한 맛이었어요. 육향이 진하게 느껴지는 진국이었습니다.

간은 어느 정도 돼서 나왔는데, 저는 짜지 않고 딱 맞고 좋았어요.

소금이나 다대기 양념은 따로 나오니 기호에 맞게 타서 드시면 된답니다.

 

 

 

김치, 깍두기는 알맞게 잘 익은 새콤한 맛이어서 국밥과 아주 잘 어울렸어요. 옆 테이블에서도 "맛있다." 하는 소리가 들리더라고요. 충주 연수동 맛집 '중원회관'이었습니다.

 

 

 

중원회관

충주시 국원대로 188

☎ 0507-1304-4427

매일 10:00 ~ 22:00